孩子吃飯時,你是否遇到過這些問題?比如:吃的慢、吃的少、挑食、對食物沒興趣、注意力不集中……解決起來也非常困難,和孩子交涉后也沒啥好結果。
那怎么辦呢?孩子不好好吃飯,大多成人看了都著急,然后就會選擇喂飯,這樣會加重孩子自我感知能力的喪失,因為此時孩子吃的是成人焦慮的情緒,長此以往,孩子就不想吃飯了,因為那是在完成任務。
吃飯對孩子來說不僅僅是吃飯,不單單是提供營養(yǎng)的過程,還是感覺能力之一的味覺得到充分發(fā)育的過程。同時還是孩子獲得進食技能、提高精細動作能力的重要方法。
孩子掌握進食本領,是提高手指精細動作水平能力的大事。孩子所有的能力都是學習和訓練才能獲得的,如果不給機會學習是無法實現(xiàn)的,大腦的功能會因廢用而退化。
在跨世紀幼兒園,老師沒有特別強調(diào)不準偏食,但卻達到了比強調(diào)千百次都要有效的結果。她們是怎么做的呢?讓我們一起來看一看吧。
一、培養(yǎng)孩子良好的進餐習慣。
進餐時,孩子坐在自己的位置上專心吃,不可以輕易離開座位和同伴交談,更不存在為了讓孩子吃飯,允許他邊吃邊玩、邊吃邊發(fā)呆的現(xiàn)象了。因為專心投入“吃飯這件小事”,孩子就能品嘗出飯菜的美味,吃得香也不磨蹭了。
二、幫助孩子調(diào)整飲食習慣
當孩子感到吃飽了,老師不會再勉強孩子繼續(xù)吃,偶爾孩子一餐吃得少,老師也不會在兩餐中途額外給孩子添加食物。平時,老師會安排豐富的活動,尤其是戶外體育活動,讓孩子擁有充足的運動量,體能消耗了,自然吃飯?zhí)貏e香。
三、營造理想的吃飯氛圍
孩子和同伴們一起吃飯時,小伙伴們吃得開心、享受美味的榜樣是有影響力的,跨世紀的老師也恰恰是利用了這一點。
幼兒園有很好的氛圍,年紀相仿的孩子坐在一起,大家吃的都是一樣的食物,其樂融融。即使有不想吃飯的孩子,看著旁邊的小伙伴在大口地吃著飯菜,自己也會跟著吃起來。
幼兒階段是培養(yǎng)孩子良好飲食習慣的關鍵期,好的飲食習慣決定孩子一生的健康水平。成人應該幫助孩子建立適合的飲食規(guī)律和習慣,為他們的健康奠定基礎。